Пицца - поистине гениальное изобретение итальянцев, блюдо, которое одинаково любят как в бедных гетто, так и в высших кругах общества. Рецептов пиццы не счесть, от классических с буквально объедками со стола до экстравагантных с дорогими морепродуктами. На пиццу влияет многое, и, казалось бы, приготовленное в одних и тех же условиях, это блюдо может иметь разную текстуру, вкус и аромат.
Еще больше различие между ресторанной и домашней пиццей, и это по сути два разных блюда. Если ты хочешь сделать домашнюю пиццу больше похожей на ресторанное блюдо, следуй этим советам.1. Настаивай тесто в течение суток
Свежие комментарии