На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Свежие комментарии

  • Виктор Александров
    Ало, гараж! Уже принят закон о защите русского языка, а я всё ещё вынужден переводить на русский "онлайн", «инфлюенсе...Маркетинг влияния...
  • Владимир Акулов
    Психиатры  хорошо  изучили  разные  психболезни...В  частности  ,  установили  ,  что  при олигофрении ,  при  слабоу...Почему в мире бол...
  • Сергей Дмитриев
    Предлагаю почитать книгу "Ну, что тебе сказать про СэШэА?" и представить её экранизациюКино по субботам ...

Еда на случай апокалипсиса: как и что консервировали люди в древности

До изобретения холодильников и морозилок людям приходилось придумывать другие способы сохранения урожая, чтобы выжить в долгие месяцы суровой зимы. Консервирование, соление, вяление, копчение и сушка уже стали привычными практиками. Но раньше съестные припасы выглядели несколько иначе. Разбираемся, чем питались и что консервировали люди в древности.

Как консервировали молоко

С античных времён люди понимали, что продукты портятся от избытка влаги. Но не догадывались, что главная причина гниения —  патогенные бактерии. Поэтому самым первым и лёгким способом консервирования стала сушка. Сушили всё: зерно, фрукты и ягоды, орехи, грибы, хлеб. Иногда продукты предварительно солили, например, …

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх